프로파일 공개된 '생두 로스팅 프로파일 리뷰.zip' 로스팅 팁, 가격, 맛 특징, 평가, 사진, 주의사항

좋은 리뷰들을 모아, 이후 로스팅에 참고합니다.

(계속 업데이트됩니다.)

 

로스팅전 리뷰를 통해, 콩에 대한 이해와 구매에 도움이 됐으면 하는 마음으로 정리합니다.

 

다루는 내용은,

- 생두 사진, 정보, 가격, 컵노트

- 로스팅 주의사항, 팁, 프로파일 레시피까지 공유되어 좋습니다.

- 맛을 표현하여 쉽게 생두를 고를 수 있음

- 추천여부까지

 

 

 

주요 리뷰 국가(계속 업데이트됩니다. 마지막 업데이트 24년 3월)

- 에티오피아

- 코스타리카

- 콜롬비아 

 

 

에티오피아

가장 많이 리뷰되는 항목으로, 뛰어난 맛을 자랑하는 에티오피아 생두/원두 리뷰입니다.

생두 추천 - [코빈즈] 에티오피아 시다마 아르베고나 G1 내추럴 2023 - 가성비?, 로스팅 팁, 감상, 후

 

홈로스팅 생두 추천 - [GSC] 에티오피아 케라모 니구세 게메다 네추럴 2023 - 가성비?,로스팅 팁, 감

 

콜롬비아

요즘 핫한 콜롬비아 생두 리뷰들 입니다. 특히 최근들어 산미나 케릭터가 강조된 특수처리된(무산소, CM) 소개가 많이되고 있어 이런 부분들을 다룹니다.

생두 추천? - 콜롬비아 핀카 라스 마르게리타스, 시드라 아나에러로빅 내추럴 : 😱마냥 싫어할건

 

 

코스타리카

상대적으로 인지도는 낮지만, 새로운 발견을 하는 즐거움이 있습니다.

[생두리뷰] 코스타리카 라스 라하스 카투라 카투아이 레드 허니 - 로스팅 팁, 컵노트, 주의사항,

 

 

생두 추천 - 코스타리카 핀카 살라카 파카마라 2023 -GSC 생두 리뷰 : 로스팅 팁, 색도, 수율, 맛, 후

[생두리뷰] 코스타리카 수마바 비야 사치 화이트 허니- 로스팅 팁, 컵노트, 주의사항, 한잔 가격

 

파나마

고급 커피의 대명사이면서도, 동시에 비싼 인건비?만큼.. 가성비는 잘 모르겠는.. 비싼게 맛있는 자본주의 커피!!ㅎㅎ

생두 추천 - 파나마 라 에스메랄다 프라이빗 콜렉션, 자라밀로 게이샤 워시드 -GSC 생두 리뷰 : 😱

 

디카페인

디카페인은 맛없다?는 편견이 깨지고 있는 요즘이죠. 특히 2023년 이후부터 산미와 당도가 좋은 다양한 케릭터를 갖는 디카페인들이 많아지고 있습니다. 그중에서도 좋은것들만 선별해두었어요.

생두 추천 - 콜롬비아 포파얀 슈가케인 디카페인 2023 -[GSC] 로스팅포인트, 맛, 후기, 리뷰, 주의사

 

 

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로스팅팁

홈로스터나, 로스팅을 공부하는 분들께 공유드려보는 로스팅 팁입니다.

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[홈로스팅LAB] 예열 차이만큼 맛 차이가 있을까? 맛, 수율, 아그트론, 프로파일 공유.. 다음 실험은

 

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